Gesundes Leben: was bringt die richtige Ernährung?

Seelisches Gleichgewicht, Bewegung und ausgewogene Ernährung – das sind die drei Säulen für ein gesundes Leben. Im Zusammenspiel schützen sie vor Krankheiten wie Herzinfarkt, Schlaganfall oder Diabetes. Und auch viele Krebsarten lassen sich durch eine gesunde Lebensweise vermeiden. Da die Geschmäcker verschieden sind, heißt das aber nicht, dass wir alle die gleichen Sportarten oder Diäten machen müssten. Im Gegenteil: Wer langfristig dabei bleiben will, sollte einen ganz individuellen Plan erstellen. Lediglich einige Grundregeln sind für alle gleich.

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung hat dies auf den Punkt gebracht. Auf der Webseite dge.de können Interessierte die 10 Regeln einer gesunden und ausgewogenen Ernährung nachlesen. Neben Tipps zur Zusammensetzung von Mahlzeiten gehört zum Beispiel auch der Genuss beim Essen dazu. Denn ein gesundes Leben ist mehr als eine sinnvolle Nahrungswahl – auch die Psyche viel versorgt sein. Gerade in stressigen Situationen greifen wir dabei zu den falschen Mitteln. Wie essen Süßes, Fettiges oder Salziges, weil es schnellen Trost bietet. Langfristig muss man aber lernen, das seelische Wohlbefinden auf andere Weise zu erreichen.

Als Start in ein gesundes Leben empfehlen Experten daher, die Körperwahrnehmung und die persönlichen Essgewohnheiten zu beleuchten. Manchen reicht dabei ein Test, wie ihm zum Beispiel die Techniker Krankenkasse anbietet. Nachzulesen unter tk.de. Andere wollen intensiver einsteigen und führen ein individuelles Ernährungs- und Bewegungsprotokoll, das die eigenen Schwachpunkte erkennbar macht. Erhältlich sind solche Vorlagen etwa bei perfect-weight-balance.de. Tipp: Auch wenn die Muster für Übergewichtige entwickelt wurden, kann jedermann kostenlos davon profitieren.

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